Bonjour, aujourd'hui, je vais vous présenter la box Raw Brownies que j'ai reçu de mon partenaire "Le Lab'Oh box de pâtisserie vegan"
Voici le carton qui contient la box , le carton est très simple avec juste cette petite illustration sur le dessus
Dans le couvercle de la box, nous avons le nom de cette dernière inscrit
Le contenu de la box est protéger avec du papier sur ces derniers
Voici le contenu de la box nous avons 6 petits sachets qui contiennent : Sachet 1 : 110g Noix de pécan , Sachet 2 : 140g Noix du Brésil , Sachet 3 : 166g de dattes , Sachet 4 : 40g de raisins secs , Sachet 5 : 25g de cacao en poudre, une pincée de sel , Sachet 6 : 13g de cacao en poudre, 6g de maca
Les sachets possèdent une ouverture qui laissent voir les ingrédients à travers et ils sont tous numérotés.
Ici j'adore cuisiner avec (Mathéo) qui a 2 ans , j'ai trouvé le concept intéressant pour pouvoir le faire participer vu qu'il n'y a aucun ingrédient a pesé, il suffit de se servir des aliments déjà prédosé , il faut rajouter de l'huile de coco , et du sirop d'érable que vous devez fournir en dehors de la box. Vous ne trouverez pas la recette dans la box il faut télécharger un fichier une fois commandé pour avoir accès a la recette, je trouve ça un peu contraignant. Il faut en premier lieu avoir un robot pour couper les noix de pécan et du Brésil pour les faire en fine poudre. Ensuite, on ajoute le cacao , les dattes , les raisins secs, le sirop d'érable et l'huile de coco.
Normalement, vous mettez la préparation dans un moule à charnière de préférence ici il m'a demandé des boules donc on les a fait de forme ronde et j'ai mis au centre les pailles fournies avec la box
Vous mettez la préparation au réfrigérateur pendant que vous préparez le glaçage à base d'huile de coco donfue , sirop d'érable et le sachet 6 fournis dans la box
Ensuite, on recouvre de glaçage et on laisse au réfrigérateur plusieurs heures ou jusqu'au lendemain , ici je suis une grande fan de brownies , c'étais la première fois que je goûtais un brownie crue , la texture est vraiment pas mal et très agréable en bouche , il n'est pas trop sucré , le goût est pas mauvais j'aime bien , je pourrais en refaire de temps en temps, je trouve sa intéressant a goûté et faire découvrir. Le concept de la box est bien pensé souvent on aime bien cuisiner, mais pesé les ingrédients ce n'est pas toujours très rapide, on perd du temps-là, on utilise les ingrédients déjà pesé , c'est beaucoup plus simple , le fait que ce soit vegan permet a tout le monde d'en manger , sans cuisson, c'est intéressant les enfants peuvent faire la recette de A à Z sans aide s'ils sont suffisamment agé , on gagne également du temps sur la cuisson. C'est une idée vraiment bien pensée ici on a bien aimé le concept
Il y'a aussi 2 sachets de thé noir qui sont en accord avec le dessert dans la box
Nous avons aussi 3 energy ball dans la box
Vous pouvez l'achetez ici pour 30 euros.
Mon article facebook avec les points positifs et négatifs : ici
moi c'est vraiment le tarif qui me fait passer mon chemin. Dommage car le concept est top
RépondreSupprimer'est vrai que le prix pique un peu
SupprimerMoi qui suis au régime, tu me donnes envie :) Belle soirée
RépondreSupprimerhaha desolé ma belle
SupprimerL'important est le gout, et d'avoir passer un bon moment en famille
RépondreSupprimerha oui tout a fais c'est le plus important
SupprimerLe concept est intéressant, maintenant je reste sur ma position ^^ Mais c'est aussi une question de goût personnel de toute façon.
RépondreSupprimerexactement tout reste une question de gout
SupprimerHello,
RépondreSupprimerLe principe est intéressant , mais lorsqu'on n'est pas vegan et qu'on a envie de s'y intéresser, on n'a pas forcément les ingrédients. Je pense notamment à l'huile de coco et du sirop d'érable : je ne sais même pas où en trouver ! Dommage que cela ne soit pas inclus dans la box.
Pour la recette, je suis d'accord avec toi : un petit dépliant pour suivre la recette serait le bienvenue.
Ce sont de petits points d'amélioration faciles à mettre en place : en tout cas, le concept me plait !
Bises
L'huile de coco tu peut la trouver dans les magasins bio et le sirop d'erable partout (leclerc , intermarhé..) oui c'est vrai un petit dépliant serait un vrai plus
Supprimerhéé pas très cher !!! Merci !
RépondreSupprimersa pique un petit peu je trouve
SupprimerCc sympa comme box pour les personnes vegan
RépondreSupprimeroui en plus sans sucre raffiné , ni gluten sa convient aa tous les regimes
Supprimerc'est sympa de tester des recettes nouvelles :) j'ai jamais testé le rax non plus, a voir donc !
RépondreSupprimeroui il faut toujours tout gouter au moins une fois
SupprimerCoucou merci pour la présentation de cette box, effectivement dommage d'avoir fait l'impasse de mettre les recettes à l'intérieur.
RépondreSupprimeroui c'est un peu contraignant malheuresement
SupprimerJ'aime beaucoup les box !
RépondreSupprimerici aussi toujours de belle surprise
SupprimerJ'aime beaucoup les box food, celle ci a l'air bien sympa
RépondreSupprimerha j'avoue ici aussi j'aime beaucoup les boxs alimentaire
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