Mon partenariat avec Vinaigrerie de l'abbaye : mon test de plusieurs de leurs produits

 Bonjour, aujourd'hui, je vais vous présenter les divers produits reçu par mon partenaire "Vinaigrerie de L'abbaye"

J'ai reçu mon colis très rapidement, les bouteilles était parfaitement emballé dans de la paille.

Je vais commencer par vous présenter le vinaigre de cidre à l'ail , la bouteille est vraiment très belle, je trouve en verre , sur l'avant de la bouteille, nous avons le nom de la marque , la dénomination du produit , la quantité '(200 ml) , on nous indique aussi que le vinaigre de cidre est authentique , vieillit en fut de chêne pendant 12 mois. 

Au dos de la bouteille nous avons des idées d'utilisations : légumes , porc , poulet.. Nous avons aussi les coordonnées de la production , le site web de la marque , les ingrédients (issue de jus bio) , on nous indique aussi qu'il est sans sucre , sans arômes artificiels , et sans colorant. 

Nous avons une petite tirette autour du bouchon qui nous permet de l'ouvrir.

Il suffit de tirer sur le bouchon pour l'ouvrir je trouve cette présentation beaucoup plus sympathique qu'un bouchon qu'on visse pour ce type de produit , ici j'aime beaucoup les tomates a l'ail , le poulet.. , j'en ai également utilisé dans des crevettes a l'ail et au persil j'aime beaucoup le petit goût acidulé avec l'ail qu'il donne sa donne du pep's au plat , la saveur de l'ail est parfaitement bien dosé pour qu'on la sent et qu'on sent bien le vinaigre de cidre également les saveurs ce marient très bien

Vous pouvez l'achetez ici pour 9.90 euros les 200 ml. 

Une vrai surprise pour moi , dans la gamme velours de vinaigre la saveur chocolat gingembre , il est plus épais que la gamme saveur , une fois la bouteille ouverte l'odeur du chocolat nous attire immédiatement , la couleur fais bien pensé a du chocolat mais si on regarde bien on voit le côté vinaigre , je trouve qu'il se marie très bien avec de la viande rouge bien saignante , avec des fruits type poire ou pomme sa apporte un petit côté gourmand , mais un filet passe très bien sur une boule de glace chocolat/ vanille pour ma part , ou pour une dame blanche.  Bien sûr, on sent bien en bouche aussi le côté du gingembre qui est bien présent

Vous pouvez l'achetez ici pour 12.90 euros. 

Le vinaigre de cidre a la framboise est aussi très joli avec sa couleur rosée, j'aime beaucoup l'associé dans mes salades de légumes, il apporte une petite touche acidulé tout en douceur avec le côté fruité de la framboise , ici on a beaucoup apprécié on n'hésite pas a le sortir pour les salades

Vous pouvez l'achetez ici pour 9.90 euros.

Mais nous avons aussi la framboise dans la gamme velours de vinaigre qui ici est plus épais, plus puissant déjà au niveau senteurs, mais bien plus doux côté acidulé en bouche par contre on sent bien qu'il a du caractère malgré le côté fruité, je trouve qu'il passe très bien avec du bœuf rosé, des desserts au chocolat ou de la chantilly.

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Pour le velours de vinaigre citron de menton IGP, je trouve qu''il est vraiment délicieux avec du cabillaud est du beurre, on sent bien le côté citronné bien sur on retrouve le côté amer de ce dernier également qui apporte un plat plus vif en bouche, plus savoureux ça surprend un peu ça peut casser le côté doux d'un plat 

Vous pouvez l'achetez ici pour 14.90 euros. 

Et la deuxième grosse surprise de ce colis le velours de vinaigre au pain d'épices et orange énorme coup de cœur rien que l'odeur, j'ai déjà accroché, mais alors en bouche la sensation entre la douceur du pain d'épice et le côté acidulé du vinaigre  donne un mélange puissant vraiment très agréable, j'adore avec le chocolat que ce soit en dessert , en pâtisserie ou en glace un vrai régal 

Vous pouvez l'achetez ici pour 12.90 euros. 

Le vinaigre du cidre a la bergamote quant a lui est parfait avec des légumes crus je trouve sa apporte une touche acidulée aux salades de légumes croquante, c'est vraiment très bon en bouche mais sa reste celui avec lequelle j'ai le moins accroché.

Vous pouvez l'achetez ici pour 9.90 euros.

Celui au cassis de bourgogne quant a lui garde ce petit côté de douceur malgré le côté acidulé , moi qui adore le cassis j'ai parfaitement bien retrouver sa saveur dans cette bouteille, je trouve qu'il se marie très bien dans une pôele avec du poulet et des légumes 

Vous pouvez l'achetez ici pour 9.90 euros. 

J'ai aussi reçu la version avec le poivre de timut qui quant à elle convient très bien a mon goût pour de la viande rouge avec son mélange mi acidulé/mi relevé.

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J'ai eu pour finir une sauce piquante au piment et a la tomate c'est un vrai régal il y a des tous petits fragments des deux visible a l'œil nue , c'est bien relevé vraiment parfaite j'aime beaucoup 

N'hésitez pas a visiter le site de mon partenaire ici pour découvrir tout leurs produits de très bonne qualité.

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