Ma recette de cookie au chocolat blanc et aux framboises

 Bonjour aujourd'hui je vais vous présenter ma recette de cookie au chocolat blanc et aux framboises. 

Cookie framboise chocolat blanc 

1. 160 g de beurre dans un saladier 

2. Rajoutez 70 g de sucre 

3. Rajoutez de l'arôme vanille selon vos préférences 

4. Rajoutez 50 g de cassonade 

5. Rajoutez 1 oeuf 

6. Rajoutez 250 g de farine et 1 sachet de levure

7. Mélangez bien la pâte pour obtenir une pâte à cookie 

8. Rajoutez du chocolat blanc pâtissier coupé en morceaux et des framboises. 

9. Faire des petites boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson 

10. Enfourner jusqu'à ce qu'il soit bien doré à basse température 

11. Dégustez 

Ma vidéo démonstration : Ici

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